Beneficios de la avena

Por: adminchlp

13 marzo 2018

Salud de la mujer, Salud del hombre, Nutrición

La avena es un cereal muy completo (el que tiene mayor cantidad de grasa vegetal, en un 65%) y sumamente saludable. Aporta múltiples vitaminas, minerales, aminoácidos y otros nutrientes esenciales como el sodio, potasio, magnesio, cobre, etc., todos muy importantes para el buen funcionamiento del organismo.

Los múltiples beneficios de la avena para la salud

  • Alto aporte de fibra
    Su elevado contenido de fibra favorece el tránsito intestinal, el proceso digestivo, ayudando a quienes tienen problemas de estreñimiento, disminuye los niveles de triglicéridos y desintoxica el organismo. También reduce el riesgo cardíaco y el colesterol
  • Alto aporte proteico
    Su elevado contenido en proteínas beneficia la formación y desarrollo de nuevos tejidos
  • Contiene vitamina B1, B3, B5 y B6
    Estas vitaminas participan en el desarrollo y mantenimiento del sistema nervioso central (SNC)
  • Contiene vitamina E, Cobre y Fósforo
    La vitamina E, el Cobre y el Fósforo son nutrientes básicos para el correcto funcionamiento del organismo
  • Contiene aminoácidos esenciales
    Contiene isoleucina, leusina y treonina, tres aminoácidos indispensables para el desarrollo infantil
  • Aporta hierro
    Este mineral juega un rol fundamental en la prevención de la anemia
  • Aporta Yodo
    Este mineral favorece el funcionamiento de la tiroides y previene la aparición de bocio
  • Aporta Zinc
    Es muy importante para favorecer el sistema inmunológico (defensas) y la curación de las heridas
  • Aporta calcio
    Sumamente importante para prevenir la desmineralización de los huesos y consecuentemente la osteoporosis
  • Aporta carbohidratos de lenta absorción
    Los que constituyen una importante fuente de energía baja en grasas, muy recomendable para personas cuya actividad física es intensa. Además produce una sensación de saciedad prolongada, la que es muy útil cuando se desea bajar de peso y se está haciendo una dieta. Ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre, importante para la diabetes
  • Múltiples beneficios para controlar el colesterol
  1. Contiene grasas insaturadas omega 6: Contribuyen a bajar el colesterol LDL (colesterol malo)
  2. Contiene fibra soluble: Incrementa el colesterol HDL en sangre (colesterol bueno) y disminuye el LDL (colesterol malo)
  3. Contiene Metionina: Un aminoácido que contribuye a eliminar el colesterol LDL (colesterol malo) y estimula al hígado a que produzca mayor cantidad de lecitina, que ayuda a depurar los compuestos del cuerpo

Fuente